http://www.socang.com　　　2002-10-11 19:04　　　来源：

　　我国古代的酒文化历史，可谓源远流长，据《战国策魏二》：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。”可见酒文化至迟起源于夏代，盛行于春秋战国时期，一直延续到今天。随之而来的饮酒器自然便与酒文化结下了不解之缘，其中耳杯便是饮酒器中之一绝。
　　耳杯，又名羽觞，呈雀鸟状，因其左右形如两翼故名。《汉书孝成班絰仔传》：“酌羽觞分销忧”。《楚辞宋玉招魂》：“瑶浆蜜勺，实羽觞些。”宋洪兴祖补注：“杯上插羽，以速饮也。”这里可以看出古人对耳杯如何绘形绘色地形容其独特魅力。
　　据考证：古代耳杯制作的质地较多，有陶、铜、玉、瓷、蚌壳、木质、漆器等。其形状也因时代不同而各有所异，如两汉时期耳杯呈椭圆形，两侧呈半月形耳，以后逐渐变椭圆形为两沿略尖微上翘如船形，异彩纷呈，令人目不暇接。从而形成了我国独特的酒文化。
　　安徽望江县博物馆所藏的一套唐代蚌壳质地耳杯，系前些时在县内一座唐墓出土的。该耳杯系蚌壳质地，通体较薄，呈银白色，形如古代银锭，中间空心，两侧各有半月形耳，底部有矮圈足，杯的长度为5．5厘米，宽3厘米，高为3．1厘米，制作精细，造型优美，里外晶莹锃亮，光泽圆润，具有小巧玲珑，精美绝伦之特色，令人见到，赞不绝口。从而使人们可以窥见唐代饮酒蔚然成风。这套耳杯的收藏，为进一步研究我国酒文化的内涵和发展，提供了极其有价值的实物资料。

《新民晚报》宋康年