http://www.socang.com　　　2002-10-11 19:16　　　来源：

 　　２０００年５月份在福州于山堂举办的２０００年福建民间收藏大展二楼展厅，有一个特别夺人目光的古代瓷器，那就是这尊康熙年间的青花将军罐。这尊将军罐高５８厘米、最大腹围１００厘米，重达１４公斤。形体硕大，造型大气，构图饱满，花色清雄艳丽，在所有展出的瓷器之中确有鹤立鸡群之感。省内一些陶瓷研究专家看过此罐，亦赞不绝口。他们认为，这尊将军罐有两个奇特之处：一在于它的器底为镂空圆铜钱形，这就注定了它纯为富贵人家的摆设观赏之品，不资实用之途；二在于所绘牡丹为有角牡丹，所谓“犄角牡丹”是也，这是康熙朝特殊的牡丹图形。牡丹长角，出于自然而高于自然，使牡丹花得到人格化的升华，平添了作为花中之王的牡丹意气冲天、冠盖群芳的庄严与无可比拟的骄傲，也体现了康熙盛世的宏达气象。
　　将军罐乃因心形顶纽形似将军盔而得名。初见于明嘉靖、万历朝，至清顺治时基本定型，康熙年间极为流行。各时期的器型略有变化，但都以大气、宏伟为其特征。青花将军罐是康熙朝青花瓷器的翘楚之作。因为其器形硕大，青花工艺可以得到极为充分的表现。康熙青花在制瓷史上极负盛名，其中最好的是康熙中期的制品。其造型前期比较厚重，中期以后渐薄。从胎体比较厚重等特点看，这尊展品，行家们认为很可能是康熙前期的东西。查阅陶瓷文献资料得知，康熙青花瓷还有一个现象，那就是官窑少见大器物，大多是小件的日用瓷和文房用具。民窑器型比较丰富，多见大件器物且不乏上乘之作。从青花颜色上看，康熙早期的青花大多仍是色泽灰暗，与顺治时期制品相似。中期后所用国产浙料提纯极为纯净，使青花有浓淡、深浅不同的近十个“层次”，所以又被喻为“青花五彩”，这时青花发色鲜艳青翠，是宝石般的纯蓝色。
　　如此完整的大型康熙青花牡丹将军罐，现在在民间已难以见到。